Salata CHEF de la Queen’s

Posted on

[articol publicat în revista Zile şi Nopţi, săptămâna 14-31 mai 2010]

Revigorantă pentru zile calde de vară

Vine, vine vara … Cu sau fără voia noastră, începem să ne gândim la zilele de vară, la faptul că menţinerea siluetei este un lucru esenţial din mai multe perspective, dar mai ales din punct de vedere al sănătăţii. Cert este că o mâncare sănătoasă ne poate menţine în formă, şi pentru asta există celebrele salate. Mai sărate, mai iuţi, cu tot felul de sosuri şi legume. Însă doar una este salata CHEF.

O consider specialitatea casei la Queens şi o porţie este suficientă cât să îţi potolească foamea. O reţetă ce combină salata verde cu morcovul ras, roşiile şi castraveţii tăiăţi în formă de cubuleţe, un ou tăiat în patru, şi multe bucaţi de pui prăjit, tăiate în felii subţiri, la care adaugi un pic de sos tartar pentru gust. Chiar poţi spune că este cu adevărat CHEF. Salata despre care vorbesc nu este doar sănătoasă, ci şi revigorantă, iar cum zilele calde şi-au făcut în sfârşit simţită prezenţa peste noi, ce poate fi mai bun de atât? Fie că o degustaţi la Queen’s, fie hotărăţi să o pregăteţi acasă, încearcaţi şi iaurtul Ayran, adică iaurt bătut peste care presăraţi bucăţi de mentă uscată (se găseşte în hypermarketuri), iar revigorarea va fi pe măsură!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s